Application mobile vente électronique

Je souhaite lancer une application mobile dédiée à la vente de produits électroniques (smartphones, accessoires, gadgets, etc.).
Mon objectif est de disposer d’une solution fluide et sécurisée qui me permette :

• de créer facilement mon catalogue (photos, descriptions, prix)
• de gérer les commandes et le stock en temps réel
• d’offrir un parcours d’achat simple, optimisé pour mobile
• d’intégrer un système de paiement fiable et sécurisé (cartes, portefeuilles numériques)
• d’obtenir des statistiques de vente basiques pour suivre les performances

Je fournis :
– l’identité visuelle et la liste initiale de produits.

J’attends :
– la conception et le développement complets de l’application (iOS et/ou Android, au choix de la technologie la mieux adaptée)
– une interface d’administration simple pour ajouter ou modifier des articles
– la configuration du paiement et la mise en ligne sur les stores concernés

Toute expérience préalable dans le e-commerce mobile, la vente d’électronique ou l’intégration de passerelles de paiement sera un plus.
Merci de préciser vos technologies préférées, votre approche de sécurité et un délai estimé pour une première version fonctionnelle.