Sean food pasta

Necesito un documento claro y bien estructurado que cubra cada fase de la elaboración de una pasta con camarones y mejillones pensada para 2 personas. Quiero algo de picor moderado y usaré lingüíni como base.

El entregable debe incluir:
• Lista completa de ingredientes con cantidades exactas.
• Tiempos y temperaturas para la cocción de la pasta, los camarones y los mejillones.
• Preparación paso a paso de la salsa, indicando el punto en el que se añade el picante.
• Instrucciones finales para mezclar la pasta con los mariscos y presentar el plato acabado, idealmente con sugerencias de emplatado.

Prefiero un formato fácil de seguir, con secciones claras y consejos prácticos que eviten sobrecocinar los mariscos. Si puedes añadir notas de sustituciones o variaciones (por ejemplo, ajustar el nivel de picante o usar otro tipo de pasta), será un plus.