Operations Manager (m/w/d) – E-Commerce & Supply Chain

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Über MAOMAO
MAOMAO ist ein schnell wachsender Online-Supermarkt für asiatische Lebensmittel. Wir verbinden E-Commerce mit Content, Community und Social Commerce und erreichen über TikTok und Instagram mittlerweile mehr als 200.000 Menschen.
Wir betreiben unser eigenes Warehouse in Berlin, arbeiten mit europäischen Distributoren und Lieferanten direkt aus Asien, entwickeln eigene Produkte und verkaufen über unseren Online-Shop sowie Social-Commerce-Kanäle.
Mit unserem Wachstum werden auch unsere Operations anspruchsvoller. Deshalb suchen wir einen Operations Manager (m/w/d), der gemeinsam mit uns den nächsten Entwicklungsschritt macht – von Inventory und Procurement über Supply Chain bis Warehouse & Fulfillment.
Aufgaben
Deine Mission:
Deine Aufgabe ist es, dafür zu sorgen, dass unsere Operations das Wachstum von MAOMAO zuverlässig ermöglichen. Du arbeitest nicht einfach bestehende Prozesse ab, sondern hinterfragst sie und übernimmst Verantwortung.
Deine Verantwortungsbereiche:
Inventory & Bedarfsplanung
Bestandsreichweiten, Sicherheitsbestände und Nachbestellpunkte

Out-of-Stock-Quote und Warenverfügbarkeit

Sell-through und Inventory Turn

Slow Mover und Überbestände

MHD, Abschriften und Bestandsgenauigkeit

Inventuren und Cycle Counting

Procurement & Lieferantenmanagement
Bedarfe und Bestellungen planen

Lieferanten und offene Bestellungen steuern

Einkaufspreise, Konditionen und Lieferperformance analysieren

MOQs, Lead Times und Bestellmengen bewerten

Alternative Bezugsquellen identifizieren

Bei Verhandlungen unterstützen

Risiken frühzeitig erkennen

Supply Chain & Import
End-to-End-Koordination von Lieferanten, Speditionen und Logistikpartnern

Bestellungen, Liefertermine und internationale Transporte

Import- und Zolldokumentation

Lead Times, Verzögerungen und Risiken

Warehouse & Fulfillment
Wareneingang, Einlagerung und Lagerplatzstruktur

Picking & Packing

Scanner- und Barcodeprozesse

Warenausgang und Versand

Produktivität und Fehlerquoten

Systeme, Prozesse & Automatisierung
Workflows und Prozessdesign

Stammdatenqualität und SOPs

Reporting, KPIs und Automatisierung

Qualifikation
Dein Profil
3–5 Jahre relevante Berufserfahrung in Operations, Supply Chain, Procurement, Inventory, Logistik oder Fulfillment

Erfahrung im E-Commerce, Handel, FMCG oder vergleichbaren Umfeld

Sicherer Umgang mit ERP-Systemen, Excel oder Google Sheets

Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise und Hands-on-Mentalität

Deutsch mindestens auf B2-Niveau und sehr gutes Englisch

Ein Plus, aber kein Muss
Erfahrung im Lebensmittelhandel oder Import aus Asien

WMS, Scannerlösungen oder Automatisierung

Benefits
Was wir bieten
Eine zentrale Rolle mit viel Ownership und Gestaltungsspielraum

Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Strukturierte Einarbeitung mit unserem Interim Head of Operations

Eigenes Warehouse und Büro in Berlin

Internationales junges Team

Mitarbeiterrabatt auf unser Sortiment

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