Logiciel Windows de Gestion de Données

Je souhaite lancer le développement d’un logiciel de bureau exclusivement compatible Windows.
Sa vocation première est la gestion de données : l’application devra permettre d’importer, stocker, organiser, rechercher et exporter des ensembles de données de manière fluide et sécurisée.

Ce que j’attends :
• Une interface claire et ergonomique adaptée à un environnement Windows (WPF, WinUI ou équivalent).
• Fonctions essentielles CRUD (Créer, Lire, Mettre à jour, Supprimer) avec filtres de recherche et tri.
• Possibilité d’import/export au format CSV ou Excel pour faciliter l’échange des informations.
• Structure de base de données locale (SQLite ou autre moteur léger) avec option d’évolution vers un serveur distant si besoin.
• Documentation succincte expliquant l’installation, la structure de la base et les principales classes/​modules.

Je fournirai le jeu de données d’exemple ainsi que le schéma souhaité dès le démarrage.
Merci de préciser votre approche technique, le langage proposé (C#, C++ ou autre) et un aperçu du calendrier de réalisation.