Desarrollo de Espinilleras Inteligentes con Chip

Chip integrado en espinilleras de fútbol para medir distancia recorrida (hardware + app/web)

Tengo una marca de espinilleras de fútbol personalizadas (AG8) y quiero desarrollar una versión "smart": integrar un chip entre la carcasa protectora y la espuma interior que permita a cada jugador ver cuántos kilómetros ha corrido durante un partido o entrenamiento.
No tengo definida la solución técnica todavía — busco a alguien que me guíe desde cero y me proponga la mejor forma de hacerlo (chip + app, chip + web, con o sin batería, etc.).
Contexto:
Ya he explorado por mi cuenta una posible arquitectura basada en NFC con chips de "energy harvesting" (familia ST25DV) y un supercondensador, para evitar que el usuario tenga que cargar batería. Estoy abierto a que me confirmes si esto es viable o si hay una alternativa mejor (acelerómetro + Bluetooth, GPS, etc.).
El chip debe integrarse dentro de la espinillera sin afectar su función protectora ni el confort, y aguantar impactos propios del fútbol.
El objetivo final para el usuario: terminar el partido y consultar en una app o web sencilla los kilómetros recorridos (idealmente también otras métricas si son fáciles de añadir: sprints, velocidad máxima, etc., pero lo mínimo viable es la distancia).
Lo que busco:
Alguien con experiencia en wearables deportivos, sensórica (IMU/acelerómetro, NFC/RFID) y, si es posible, también desarrollo de app/web básica para mostrar los datos.
Que me ayude a decidir la arquitectura técnica antes de construir nada (chip + método de carga + cómo se transmiten los datos).
Entregable: prototipo funcional de una espinillera con el chip integrado + forma de consultar los km recorridos (app simple o web).